用白面怎么做吃的 用白面可以做什么简单的食物

1、准备面粉200克，用110毫升的温水和面，也可以用半烫面来做。这样做成的烙馍，才会即柔软又有韧性。和面时边倒边搅拌，先搅成面絮，再揉成柔软的面团。

2、面团揉好以后取出来，在案板上撒好底面，并把面团揉光滑。之后把面团搓成长条，揪成大小均匀的面剂子，并在面剂子上撒上面粉 ，以免粘连。

3、把面剂子放在虎口处，向里摁压收紧，团成圆面坯。这个时候不要着急擀饼，先把圆面坯饧上5到10分钟，让面筋松弛后，会更容易擀开擀薄。

4、10分钟以后把圆面坯摁扁，擀成2毫米左右的饼坯即可。这里把饼坯擀的越薄，一会我们烙出来的烙馍就越薄，口感就会越好。

5、面皮擀好后把电饼铛烧热，不用刷油，直接把饼坯直接放入锅中，盖上锅盖烙1分钟。烙制烙馍微微鼓起，底面呈微黄色时，翻面过来之后再烙一分钟。等烙馍的另一面也呈微黄色时，即可出锅。

6、白面可还制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、馕饼、意式面食、古斯米等食物。

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第五步:面粉里继续加适量食盐,一点十三香和普通的调味料,然后少量多次倒入清水搅拌,高粱面一样的需要硬一点,多添加一点白面粉这样粘合度好些。 第六步:案板上散一些面粉取出醒了二十分钟的两个面团,每个面团分三个小剂子,用擀面杖擀成长条或者圆饼,就这样一层白面一层高粱面总共六层,然后用擀面杖按压紧实。 第七步:擀好的煎饼放一边醒五分钟,醒好

常见的搭配有：蘸酱：辣椒酱、黄豆酱、蒜泥等。炖菜：红烧肉、炖土豆、白菜炖粉条等。小贴士：和面时水温不宜过高，以免烫死面团筋性。窝窝的形状可以根据喜好调整，但中间凹坑要深一些，方便蘸酱或装菜。煮窝窝时水要宽，避免粘连。这样做出的白面煮窝窝口感筋道，麦香浓郁，简单又饱腹。

一、混合粗粮蒸制玉米面 比例建议：1:1混合（如200克白面+200克玉米面），加酵母和白糖发酵后蒸馒头，口感松软且带有玉米香。若做发糕，可用1杯玉米面配2杯白面，加入大枣和芝麻提升风味。特点：玉米面能增加膳食纤维，润燥排毒，烫面法可使成品更松软。大米面 将大米磨成粉与白面混合蒸馒头，比例可...

3. 烙炒面饼材料：炒熟的白面、鸡蛋、牛奶、盐做法：将炒面与鸡蛋、牛奶混合成稍稠面糊，加盐调味。平底锅刷油，倒入面糊摊成薄饼，小火煎至两面金黄。搭配：可卷蔬菜、蘸酱食用。4. 甜味炒面丸子（零食）材料：炒熟的白面、蜂蜜/糖浆、坚果碎做法：将蜂蜜加热至微温，与炒面混合揉捏成团，搓成小球...

烤饼是另一种选择，只需将面团擀平，撒上一些芝麻或者糖，然后烤制。面条和面疙瘩也很容易制作，只需要将面团揉成条状或小块，煮熟后即可食用。这些食物不仅美味可口，而且制作过程也相对简单。面包可以搭配各种酱料或果酱，增加风味。包子则可以根据个人口味选择不同的馅料，如肉馅、菜馅等。烤饼的配料也...

白面（即普通面粉）的做法很多，这里分享几种家常又简单的美味做法，步骤清晰，新手也能轻松上手：1. 葱花饼（外酥里软）材料：面粉300克、温水180毫升、盐3克、葱花适量、食用油做法：和面：面粉加温水揉成光滑面团，醒发20分钟。调油酥：小碗放2勺面粉+1勺盐+2勺热油，搅匀成糊状。擀饼：面团擀...

白面馒头作为基础主食，可以通过多种方式加工成美味佳肴，以下是一些经典做法：1. 煎馒头片做法：将冷馒头切片（约1cm厚），平底锅刷油，小火煎至两面金黄酥脆。升级版：蛋奶馒头片：鸡蛋+牛奶打散，馒头片浸泡后煎制，外酥内软，奶香浓郁。 椒盐/孜然味：煎好后撒椒盐、辣椒粉或孜然粉，咸香可口...

饺子作为中国人的传统食品，不仅在春节期间，平时也能见到它的身影。面片和疙瘩汤则是另一种吃法，将面片和疙瘩汤加入各种调料，既能充饥又可解渴。白面不仅能够制作出这些食物，还能用于制作各种糕点，如月饼、年糕等。这些糕点不仅味道独特，而且具有一定的文化内涵。中秋节的月饼，代表着团圆的美好愿望；...

好的，我来详细告诉你电饭煲做红枣白面发糕的具体做法。材料准备：中筋面粉（普通白面）200克 温水150毫升（约30-40℃）干酵母3克 白糖20克（可根据口味增减）红枣10-15颗（去核切小块）食用油少许（涂抹电饭煲内胆用）步骤：激活酵母 将温水倒入碗中，加入白糖搅拌溶解，再撒入干酵母，静置5分钟，...

用白面可以制作简单的烙馍。具作步骤如下：和面：准备200克面粉，用110毫升温水和面，可以揉成柔软且有韧性的面团。准备面剂子：将揉好的面团搓成长条，揪成大小均匀的面剂子，并在面剂子上撒上面粉以防粘连。制作圆面坯：把面剂子放在虎口处，向里摁压收紧，团成圆面坯。然后将圆面坯饧上5到10...